Плануєте варити варення? Оберіть правильний посуд - інакше замість корисної солодкої смакоти отримаєте отруйну суміш, передають Патріоти України. . Під час варіння фруктів виділяється кислота, яка вступає в реакцію з алюмінієм. У результаті утворюютьс...
Кавун - один із найулюбленіших літніх фруктів, який освіжає у спекотні дні. Але що робити, якщо залишилося багато кавуна, а з’їсти його відразу неможливо? Вихід - заморожування. Чи можна так робити, і які переваги це дає, передають Патріоти України. Чи...
Варити яйця легко, але ось очистити їх - іноді ціла боротьба. Багато хто погодиться: зняти шкарлупу буває важче, ніж зварити саме яйце. Проте є кілька простих прийомів, які допоможуть швидко й без зусиль очистити яйця - як варені всмятку, так і вкруту,...
Багато хто, переходячи на дієту, зосереджується на виключенні цукру, солодощів чи жирної їжі. Однак не лише окремі продукти впливають на вагу - важливу роль відіграють поєднання продуктів, які можуть значно ускладнювати схуднення. Дізнайтеся, яких комб...
Літо - сезон кавунів, і кожен хоче обрати плід, який буде справді соковитим, солодким і ароматним. Але на прилавках - десятки схожих кавунів, і не завжди легко вгадати, який із них –-найкращий. Ми зібрали прості поради, які допоможуть не помилитися з в...
Звичайна чашка кави стає все менш буденною. За останні два роки ціни на улюблений напій мільйонів побили історичні рекорди - і справа не лише в інфляції, передають Патріоти України. За даними The Independent, з 2023 року арабіка подорожчала на 190%, а ...
Більшість із нас ламає спагеті перед варінням, особливо коли каструля замала. Але італійці вважають це справжнім злочином проти кухні - і на те є вагомі причини, передають Патріоти України. Г’юго МакКафферті, який 18 років жив і готував в Італії, поясн...
Багато хто починає свій ранок із чашки кави, але чи варто пити її натщесерце? Думки експертів розділилися, і вчені досі не можуть дійти одностайної відповіді, передають Патріоти України. Деякі стверджують, що кава на порожній шлунок може підвищувати рі...